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《鬼店》還是《計程車司機》?尋找適合拍片的假血配方!

DCFS編輯部

2018/11/28

從《驚魂記》浴缸內流淌的點點血絲、《計程車司機》公寓裡的浴血槍戰、到《鬼店》自電梯湧出的翻騰血海,電影中的血腥畫面,往往能給觀眾帶來強烈的驚懼感受。但不管是基於道德、衛生,還是操作層面的考量,真正的血液都不適合用於拍攝,於是「人造假血」很早便成為影視幕後的要角。

即使在視效技術發達的今日,假血仍是替故事增色的有力道具。除了其難以取代的真實感,不同「假血配方」的質地和顏色,也能為各個影視作品,帶來別具特色的影像風格。

如今,市面上亦有K.D. 151.PPIMehron等諸多品牌,推出專業的假血產品,足以滿足各式各樣的拍攝需求。但若你苦惱於有限的製作預算、或想試著自己調製理想的血漿,本文將分享四個「經典假血食譜」,作為烹調血腥盛宴的參考!

(內文有較為血腥圖片,慎入)

巴黎劇院的嗜血恐怖秀——Grand Guignol

1890年代末期,位於巴黎的Grand Guignol劇院,因其包含肢解、挖眼等血腥橋段的恐怖劇碼,逐漸成為熱門的觀光景點。雖然確切的假血配方在當時是商業機密,但據柏克萊大學戲劇系教授Mel Gordon表示,於Grand Guignol使用的舞台人造血,應該是甘油(Glycerin)和胭脂紅(Carmine)的混合物。

甘油的黏稠度和光澤感,幾乎可以完美模擬血液的質地,也能輕易在藥局、化工行買到。至於較難取得的胭脂紅,可用紅色食用色素替代,並混合些微黃、藍食用色素調整顏色,最後添加少量玉米澱粉降低透明度。

這個配方無毒可食,就算塗抹於嘴周也相當安全,不過嚐起來可能不怎麼美味。

Grand Guignol假血成分:

甘油
胭脂紅(或以紅色食用色素代替)
藍色食用色素
黃色食用色素
玉米澱粉

《驚魂記》穿透黑白的血腥恐懼——巧克力糖漿

如果打算以黑白格式拍攝影片,只要在一般的量販店,就可以找到假血的好材料——巧克力糖漿。相較於紅色的血液,黝黑的巧克力糖漿在黑白影像裡,能夠做出更鮮明的對比,並同時兼顧恰當的質感與光澤。

大導演Alfred Hitchcock(希區考克)的經典之作《驚魂記》,便使用了Hershey牌的巧克力糖漿,來表現女主角在淋浴時,遭到刺殺所流出的鮮血;而電影演繹故事的魔力,甚至讓部分觀眾信誓旦旦地表示,他們在《驚魂記》裡真的看見了紅色的血液。

巧克力糖漿比較厚重、黏稠,所以它並不那麼像真正的血,但也因此能替影像帶來一種超現實風格。另外,也可用巧克力糖漿作為基底,混合各種顏色的食用色素,進一步調配出想要的色澤。

巧克力糖漿假血成分:

巧克力糖漿
紅色食用色素
藍色食用色素
黃色食用色素

延伸閱讀:《大藝術家》獻給好萊塢的電影情書,黑白默片的獨特氛圍

《鬼店》觸目驚心的翻騰血海——Kensington Gore

1960年代,Kensington Gore是好萊塢最流行的假血配方之一,其發源自英國,由一名退休藥劑師John Tynegate所製造販售。Kensington Gore使用金黃糖漿(Golden Syrup)為基底,以糖、水約21的比例稀釋,再利用食用色素調色,並加入一點玉米澱粉降低透明度、增添黏稠感。

在沒有電腦特效的年代,鬼才導演Stanley Kubrick(史丹利庫柏力克),就是用2分之1比例的場景模型,和單次拍攝多達360加侖(約1363公升)的Kensington Gore假血,才成功打造《鬼店》鮮血自電梯噴湧而出、淹沒飯店大廳的駭人場面。

如果買不到金黃糖漿,可以將蔗糖加水,熬煮至適當濃稠度來代替。若是必須進行戶外拍攝,亦可額外添加薄荷精油,作為天然的忌避劑,以防範蒼蠅、蜜蜂等蚊蟲的侵擾。

Kensington Gore假血成分:

金黃糖漿(或熬煮蔗糖代替)

紅色食用色素
藍色食用色素
黃色食用色素
玉米澱粉
薄荷精油

延伸閱讀:1980年代電影《鬼店》持續發燒,幕後製作重點整理

《教父》、《大法師》、《計程車司機》都用它!——Dick Smith

儘管Kensington Gorez風行一時,但美中不足的是,它在畫面上呈現的顏色常會有些偏紅。直到1970年代,傳奇特效化妝師Dick Smith,開發出獨到的道具用血,並因其絕佳的拍攝效果,成為好萊塢最具指標性的假血配方。

Dick Smith的配方,是以玉米糖漿(Corn syrup)為基底,混合不溶於水的色淀颜料(Lake Pigment),讓假血變得更不透明。但因為色淀颜料較難取得,於是改良的配方以食用色素替代,再另補上氧化鋅(Zinc Oxide)作為乳化劑。

此外,Dick Smith在假血中還混入對羥基苯甲酸甲酯(Methyl Paraben)、和柯達的防水斑劑(Kodak Photo-Flo),前者的目的在於抗菌防黴,後者則是用來破壞液體的表面張力,使假血流動得更加自然。必須注意的是,由於防水班劑帶有毒性,使用這款假血時要多加小心、避免誤食。

諸如《教父》、《大法師》、《計程車司機》等影史名片,皆是用Dick Smith版的道具假血拍攝而成。由Martin Scorsese(馬丁史柯西斯)執導的《計程車司機》,更因為影像過於血腥駭人,而必須另外處理底片、黯化血液的色調,才能通過美國電影協會(MPAA)的分級審查。

Dick Smith假血成分:

玉米糖漿
紅色食用色素
藍色食用色素
黃色食用色素
氧化鋅
羥基苯甲酸甲酯
防水斑劑

真實、風格、不可預測,CGI時代的老派浪漫 

除了以上四種經典配方,你還可以在網路上,找到成千上百種自製假血的方式。然而,隨著視效技術的進步,越來越多電影捨棄假血,轉而以CGI製作見血場面。《索命黃道帶》的視效人員就曾透露,導演David Fincher(大衛芬奇)似乎更喜歡CGI血,因為這能節省拍攝過程中,反覆設置和清理血漿的時間。

但即便如此,道具假血仍有不少死忠擁護者。曾與導演Yorgos Lanthimos(尤格藍西莫)合作,負責《聖鹿之死》的特效化妝師David Greathouse,就認為比起電腦做出來的血液,實體道具血具有更強烈的生命力。「很多時候,CGI血看起來總是太過刻意、完美。當實體的假血血漿,以你意想不到的方式噴濺沒有比這效果更好的了!」

延伸閱讀:《聖鹿之死》以飽滿色彩與運鏡,創造詭譎壓抑的電影氛圍

文字:蔡念栩 來源:Filmmaker IQ, Munchies, Slate Magazine, Topic, Film School Rejects, Manhattan Wardrobe Supply 圖片來源:WhatCulture, TIME, FOX News Channel, So.Critiques, startfilm, DVDBeaver, Youtube

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